ฐานข้อมูลสตาร์ชข้าวไทย(ThRSDB)

ฐานข้อมูลสตาร์ชข้าวไทย (ThRSDB) เป็นฐานข้อมูลแห่งแรกที่มีการรวบรวมข้อมูลองค์ประกอบ โครงสร้างระดับโมเลกุล และฟังก์ชั่นของสตาร์ชข้าวไทย เพื่อใช้เป็นแหล่งข้อมูลสำหรับการวิจัยและอุตสาหกรรม คณะผู้จัดทำได้สืบค้น และรวบรวมผลการทดลองและผลการศึกษาคุณสมบัติต่างๆ ของสตาร์ชข้าวไทย (เฉพาะ indica subspecies) จากบทความวารสารวิชาการระดับชาติและระดับนานาชาติ และจัดเก็บข้อมูลเหล่านี้ไว้ในฐานข้อมูลที่ได้รับการออกแบบเป็นอย่างดี โดยในฐานข้อมูลเวอร์ชั่นนี้ประกอบไปด้วยข้อมูลพันธุ์ข้าวประมาณ 249 สายพันธุ์ จากบทความวิจัยจำนวน 104 เรื่อง ด้วยการออกแบบ user interface ที่เป็นมิตร มีเครื่องมือสำหรับการค้นหา และเครื่องมือแสดงกราฟของข้อมูล ซึ่งจะช่วยให้ผู้ใช้งาน อาทิ นักเรียน นักวิจัย เกษตรกร และภาคอุตสาหกรรมอาหาร สามารถเข้าถึงและใช้ประโยชน์จากข้อมูลเหล่านี้ เพื่อการวิจัย และพัฒนาผลิตภัณฑ์สตาร์ชข้าวได้อย่างสะดวก และมีประสิทธิภาพ